健身族注意!乳清蛋白價格回不去?
長期健身或關注健康飲食的人,近期一定感同身受:乳清蛋白價格正以前所未有的速度攀升。這不再只是單純的通膨問題,而是一場跨產業的供需戰爭。九五闆闆在影片中直言:「未來乳清只會越來越貴,不可能更便宜。」
從「剩餘產物」到「液體黃金」:市場價值的翻轉
乳清蛋白起初只是生產起司、奶粉等乳製品後的「富產物」,甚至被視為價值低廉的副產品。然而,經過廠商十幾年來的市場教育,乳清的身分早已從健身房的補給品,提升為老少咸宜的營養基礎。
受眾全面擴張: 以前只有健身人吃,現在從小孩助長、女性減肥,到銀髮族的肌少症預防,乳清蛋白已成為全民剛需。
進口依賴風險: 台灣的乳清幾乎全數仰賴國外進口,當全球需求量暴增、產量卻日益緊縮時,價格自然節節攀升,成為市場地位極高的明星商品。
減肥藥「猛健樂」上市:乳清漲價的最後一根稻草?
影片中提到一個非常關鍵的商業觀察:今年 7 月在台灣正式上市的減肥針劑「猛健樂」(Mounjaro)。這款藥物主打讓你抑制食慾進而瘦身,但隨之而來的副作用卻是嚴重的「肌肉流失」。
乳清廠商敏銳地捕捉到了這個痛點,開始針對施打藥物的族群進行精準行銷:如果你想透過藥物變瘦,卻不想讓體態崩壞、肌肉流失,那麼你必須攝取比平常更多的乳清蛋白。這種「配套式」的需求成長,將本就吃緊的乳清供應鏈推向了價格新高。
商業策略:如何應對漲價潮?
面對「回不去」的價格,消費者與電商經營者都需重新審視其市場策略。
囤貨時機: 既然趨勢是「只會更貴」,在大型促銷檔期(如雙11)進行適度儲備是聰明的選擇。
品質辨識: 在價格混亂的市場中,更要注重成分標示與國際品質認證,確保每一分錢都花在真正的營養上,而非填充劑。